คุณเป็นมือใหม่ในโลกของไวน์หรือไม่? ถ้าใช่ บทความนี้จะแนะนำไวน์ที่เหมาะสำหรับคุณ!
.
ไวน์ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ แต่ยังเป็นศิลปะและวัฒนธรรมที่น่าค้นหา โดยเฉพาะเมื่อคุณเป็นมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มสนใจในการชิมไวน์ การเลือกไวน์ที่เหมาะสมอาจทำให้คุณรู้สึกตื่นเต้นและสนุกสนานกับการสัมผัสรสชาติที่หลากหลาย ดังนั้นวันนี้เราจะมาแนะนำชนิดของไวน์ที่เหมาะกับมือใหม่ พร้อมกับเคล็ดลับดีๆ ในการเลือกไวน์ไว้มาฝากกัน
สำหรับเริ่มต้น ผู้ที่สนใจในไวน์ควรลองชิมไวน์ขาวและไวน์แดงที่มีความเข้มข้นต่ำ ก่อนอื่น เราขอแนะนำให้คุณลองไวน์ขาวจากองุ่นพันธุ์ Sauvignon Blanc ซึ่งมีรสชาติสดชื่นและมีความเปรี้ยวเล็กน้อย ทำให้กลมกลืนกับอาหารทะเลหรือสลัดได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ ไวน์ขาวจากองุ่น Chardonnay ก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน เพราะมีรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่รสผลไม้จนถึงรสกลิ่นวนิลา
สำหรับไวน์แดง เราขอแนะนำให้คุณเริ่มลองไวน์จากองุ่น Merlot เพราะเป็นไวน์ที่นุ่มนวล และไม่เข้มข้นมากนัก ทำให้เป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มชิมไวน์ นอกจากนี้ ไวน์แดงจากองุ่น Pinot Noir ก็เป็นอีกตัวเลือกที่คุณไม่ควรพลาด เพราะมีรสชาติที่ซับซ้อนแต่ไม่หนักหน่วงมากนัก
นอกจากองุ่นแล้ว การเลือกซื้อไวน์ก็มีความสำคัญ หากคุณไม่แน่ใจว่าสิ่งไหนดี ให้ลองปรึกษาพนักงานในร้านไวน์หรือสั่งจากร้านที่มีความเชี่ยวชาญ ในเริ่มต้น ทำใจให้สบายเมื่อคุณชิมไวน์ใหม่ ๆ และจำไว้ว่าการชิมไวน์ควรเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนาน รู้จักสนุกกับการค้นหาสิ่งใหม่ ๆ จะทำให้คุณพัฒนาทักษะในด้านไวน์ได้อย่างรวดเร็ว
และสุดท้าย ถ้าอยากเพิ่มประสบการณ์การดื่มไวน์ ก็อย่าลืมลองจัดทริปไปยังแหล่งผลิตไวน์หรือเข้าร่วมกิจกรรมชิมไวน์ตามบาร์ไวน์ ซึ่งจะทำให้คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับไวน์มากขึ้น เรื่องราวที่น่าตื่นเต้น และเพื่อนใหม่ที่มีความสนใจในไวน์เหมือนกัน!
.
