ในโลกของไวน์มีหลากหลายราคา คำถามที่หลายคนสงสัยก็คือ ราคาไวน์นั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยอะไรบ้าง? ในบทความนี้เราจะพาไปทำความเข้าใจเกี่ยวกับราคาไวน์ที่คุณควรรู้
.
เมื่อพูดถึง “ไวน์” หลายคนอาจคิดว่าไวน์ที่มีราคาแพงจะดีเสมอไป แต่จริงๆ แล้ว ราคาไวน์นั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น แหล่งผลิต, ประเภทขององุ่น, วิธีการผลิต, อายุตลอดจนความนิยมของแบรนด์
ไวน์ราคาเรียกได้ว่ามีตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลักแสนบาท โดยทั่วไปไวน์ในราคาต่ำกว่า 1,000 บาทมักจะเป็นไวน์ที่ผลิตในปริมาณมาก และอาจไม่ใช่ไวน์ที่มีเทคนิคการผลิตซับซ้อนหรือมีต้นทุนสูง ในขณะที่ไวน์ราคาแพงจะมีคุณภาพที่ดีกว่า และกลิ่นรสที่ซับซ้อนมากขึ้น ซึ่งทำให้มีคุณค่าทางการตลาด โดยเฉพาะหากเป็นการผลิตจากแหล่งที่มีชื่อเสียง เช่น ฝรั่งเศสอิตาลี หรือแคลิฟอร์เนีย
นอกจากนี้ การตั้งราคาไวน์ยังมีผลจากปีผลิตด้วย เพราะปีที่ดีอาจมีการเก็บเกี่ยวองุ่นที่มีคุณภาพสูง ทำให้ราคาของไวน์นั้นเพิ่มขึ้น ปัจจัยเช่นการได้รับรางวัลในงานแข่งขันไวน์หรือความนิยมในวงการก็ย่อมมีอิทธิพลต่อราคาเช่นกัน
ถ้าคุณเป็นมือใหม่ที่พึ่งเริ่มสนใจในการดื่มไวน์ ราคาไวน์ที่เหมาะสมเริ่มต้นประมาณ 500 บาท ก็สามารถหาชิมไวน์ที่มีคุณภาพดีได้แล้ว สำหรับคนที่ต้องการลิ้มลองไวน์ดีๆ สักขวด อาจจะต้องลองสำรวจหาข้อมูล หรือเข้าร่วมกิจกรรมชิมไวน์เพื่อหาความรู้เพิ่มเติม และสามารถเลือกไวน์ที่ถูกใจคุณได้ และอย่าลืมว่า การสร้างประสบการณ์ในการเพลิดเพลินกับไวน์คือสิ่งที่สำคัญที่สุด ไม่ว่าจะราคาถูกหรือแพง
ดังนั้น ราคาไวน์ จึงไม่ใช่เพียงตัวเลข แต่เป็นสิ่งที่บ่งบอกถึงวัฒนธรรม ประเพณี และงานศิลปะในการผลิตไวน์ที่มีคุณค่า เรื่องนี้จึงสำคัญไม่แพ้กันแม้แต่กับตัวไวน์เอง
.
