มาดูกันว่า Sparkling Wine ชนิดไหนที่น่าลองในโอกาสพิเศษหรือแม้แต่วันที่ต้องการเปลี่ยนบรรยากาศ จะมีตัวเลือกไหนบ้างที่เหมาะกับคุณ
.
ในโลกของไวน์มีหลากหลายประเภท แต่ถ้าพูดถึงความสดชื่นและความสนุกสนาน ไวน์อัดลม หรือ Sparkling Wine ต้องเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็นในการเฉลิมฉลองวันเกิด งานแต่งงาน หรือเพียงแค่ต้องการดื่มไวน์ในวันหยุดสุดสัปดาห์ Sparkling Wine มีความพิเศษที่ทำให้คุณรู้สึกดีทุกครั้งที่เปิดขวด วันนี้เราจะมาแนะนำ Sparkling Wine ที่น่าสนใจและเหมาะกับโอกาสต่างๆ
เริ่มต้นที่ “แชมเปญ” (Champagne) ซึ่งเป็นราชินีของ Sparkling Wine จากภูมิภาค Champagne ประเทศฝรั่งเศส ถ้าคุณต้องการความหรูหราและความคลาสสิก แชมเปญเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด มีรสชาติที่ซับซ้อนมากแต่ยังคงความสดชื่นไว้อย่างลงตัว
ต่อไปเป็น “โพรเซ็คโค” (Prosecco) จากอิตาลี ซึ่งมักจะถูกเลือกเป็นไวน์สำหรับงานปาร์ตี้หรือการสังสรรค์ เพราะมีรสชาติที่หวานอมเปรี้ยวและฟองที่เบา ทำให้เป็นที่นิยมในหลายๆ แห่ง
ไม่นานมานี้ ไวน์ที่ได้รับความนิยมอีกชนิดหนึ่งคือ “คาวา” (Cava) ซึ่งเป็นไวน์อัดลมจากสเปน มีราคาที่ไม่สูงมาก แต่คุณภาพนั้นไม่เป็นรองใคร รสชาติของคาวามักจะมีความแห้งและกรุบกรับ ให้คุณได้สัมผัสกับความสดชื่นในทุกมื้ออาหาร
นอกจากนี้ ยังมี “Sparkling Rosé” ที่กลายเป็นที่นิยม เพราะความสวยงามและรสชาติที่อร่อยหวานนุ่ม สามารถจับคู่ได้กับอาหารหลายประเภท การเลือก Sparkling Wine ที่เหมาะกับโอกาสหรือสไตล์ส่วนตัวนั้นเป็นสิ่งที่สนุกสนานและทำให้การดื่มไวน์ของคุณมีความหมายยิ่งขึ้น ลองเลือกหนึ่งในตัวเลือกเหล่านี้เพื่อเติมเต็มช่วงเวลาพิเศษในชีวิตของคุณดูนะ
.
